「ボカシ肥料を作るために買ってみたけれど、そのまま使えるなんて知らなかった…！」
そんな声をよく聞くのが、魚粉（ぎょふん）です。
開封すると独特の香りがありますが、実はとても優秀な有機肥料で、家庭菜園から果樹、花壇まで幅広く使えます。
根の成長促進・葉のツヤ改善・花つきや実つき向上など、植物の生育に役立つ効果があります。
魚粉とは
魚粉は、魚の骨や内臓などを乾燥させて粉末状にした有機肥料です。
特に窒素・リン酸・カルシウムが豊富で、植物の生育に欠かせない栄養をしっかり補給できます。
- 窒素：葉・茎の成長を促す
- リン酸：根張り、花つき・実つきを改善
- カルシウム：細胞を強くし、病気に強い株に育つ
魚由来のたんぱく質は土中の微生物を活性化し、土壌環境を良くしてくれます。
魚粉の基本的な使い方
魚粉は、元肥（植え付け前）にも追肥（育成中）にも使える万能肥料です。
● 元肥として使う
植え付けの約2週間前に土へ混ぜ込みます。
- 65cmプランター（12〜14L）：20〜30g
- 畑・花壇（1㎡あたり）：100〜150g
ポイント：
✔ 土とよく混ぜる
✔ 植物の根に直接当たらないよう早めに混ぜ込む
✔ においが気になる場合はやや深めにすき込む
● 追肥として使う
株がしっかりしてきた成長期に、株元から少し離した場所へ施します。
- プランター：約15g
- 畑・花壇：約50g
魚粉を使うときの注意点
● 魚粉は「カリウムが少ない」ことに注意
魚粉は窒素とリン酸は豊富ですが、カリウムが少なめです。栄養バランスを整えるため、カリ源を併用するのがおすすめです。
- 草木灰（カリウム＋カルシウム）
- 米ぬか（N・P・Kがバランス良い）
- 堆肥（牛ふん堆肥など）
- 硫酸カリなどのカリ肥料
● 根に触れさせない
肥料焼けの原因になるため、必ず土とよく混ぜてください。
● におい対策
やや深めに混ぜ込むことで軽減できます。
● 害獣対策
しっかり埋めることで、掘り返し被害を防げます。
● 水やりを忘れずに
施肥後は土を乾かしすぎないようにし、分解を助けます。
● 消費期限は？
製造年月日から１年〜２年以内に使い切ることが推奨されています。開封後は、保管状態が良いことを前提に１シーズン〜１年以内に使い切ると良いと言われています。魚の脂の匂いが劣化したと感じれば、使用しないことをおすすめします。
魚粉の使用量目安表
| 使用場所 | 土容量 | 元肥量 | 追肥量 |
|---|---|---|---|
| 8号鉢 | 約5.1L | 約15g | 約8g |
| 65cmプランター | 12〜14L | 20〜30g | 約15g |
| 畑・花壇 | 1㎡あたり | 100〜150g | 約50g |
まとめ
魚粉は、
- 根の張りをよくする
- 葉のツヤを改善する
- 花つき・実つきを向上させる
- 土中の微生物を活性化する
- 元肥にも追肥にも使用できる
とても頼もしい有機質肥料です。
注意点は、
- カリウムが少ないので、木草灰などでカリウムを補う
- 直接根に触れさせない
- 匂いや害獣予防のために、深めに土の中に混ぜ込む
- 施肥後は水をやり、分解を助ける
- 開封前は１〜２年、開封後は１シーズン〜１年以内に使い切る
自然素材でありながら、しっかりと植物を育ててくれる魚粉を、ぜひ日々の栽培に取り入れてみてください。
参考（出典）
- 魚粉肥料の基礎知識｜日本有機資源協会
- 魚粉はどんな肥料？｜AGRI SWITCH
- 有機肥料のしくみ｜YMM FARM
- 施肥基準｜神奈川県
