家庭菜園で注意したい連作障害とローテーション計画

野菜

連作障害とは?

「去年はトマトがよく育ったから、今年も同じプランターで!」
そう思って植えたのに、なぜか今年は元気が出ない…。

それは「連作障害(れんさくしょうがい)」かもしれません。

連作障害とは、同じ種類(同じ科)の野菜を同じ場所や土で続けて育てることで、土の栄養バランスが崩れたり、病原菌や害虫が増えて株が弱ってしまう現象です。

特に「ナス科」「ウリ科」「マメ科」「アブラナ科」の野菜は影響を受けやすいと言われています。


よくある症状とその原因

野菜が大きく育たない・実がつかない

→ 土の中の栄養素(チッ素・リン酸・カリなど)が偏ってしまい、生育が止まります。

葉が黄色くなったり奇形になる

→ 栄養の中でも「鉄」「マンガン」「ホウ素」などの微量要素が不足。
微量要素とは、野菜がほんの少し必要とする栄養素のこと。わずかな不足でも葉の色や形に影響します。

根に「こぶ」ができる(根こぶ病)

→ アブラナ科(キャベツ・大根など)を同じ場所で育て続けると、土の中の病原菌が増えて根が変形します。

株がしおれて枯れる(萎ちょう病など)

→ 土の中の病原菌が根に感染して、養分や水分を吸えなくなるため。

センチュウ被害(根がボロボロになる)

→ センチュウは**顕微鏡でしか見えないほど小さな寄生虫(線形動物)**です。
イモムシのような大きな虫ではなく、土の中で根に寄生して栄養を奪い、株を弱らせます。


連作障害が起きる3つの理由

  1. 養分の偏り
    同じ科の野菜は同じ栄養をたくさん使うため、特定の養分だけが枯渇します。
  2. 病害虫の蓄積
    ナス科にはナス科を好む菌やセンチュウが、アブラナ科にはアブラナ科を狙う菌が増えます。
  3. 生理的なストレス
    微量要素不足や根の傷みで、芽が小さくなったり、株全体が弱ってしまいます。

科ごとにローテーションするのがコツ

「じゃあ、どうすればいいの?」というと、答えはシンプル。
同じ科の野菜を続けて植えないことです。

主な野菜の「科」一覧(代表例)

  • ナス科 … トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ
  • ウリ科 … キュウリ、スイカ、メロン、カボチャ
  • マメ科 … エダマメ、インゲン、ソラマメ
  • アブラナ科 … キャベツ、ブロッコリー、大根、小松菜
  • セリ科 … ニンジン、パセリ、セロリ

「セリ科はにんじんだけ?」とよく思われますが、実はパセリやセロリも同じグループです。


図解:4つのプランターを使った4年ローテーション

年数プランターAプランターBプランターCプランターD
1年目セリ科(にんじん等)マメ科(えだまめ)ナス科(トマト)ウリ科(きゅうり)
2年目マメ科ナス科ウリ科セリ科
3年目ナス科ウリ科セリ科マメ科
4年目ウリ科セリ科マメ科ナス科

👉 同じプランターには、4年間同じ科を植えないようにするのが基本です。

(※図解イメージ)

  • プランターA → 年ごとに「セリ科 → マメ科 → ナス科 → ウリ科」と順番に回す
  • 4年後に元の科が戻るので、その間に土壌がリセットされる

まとめ

家庭菜園で連作障害を防ぐには、

  • 同じ科の野菜を続けて植えない
  • プランターや畑をローテーションで使い分ける

この2つが大切です。

野菜の「科」を意識して植え替えるだけで、病気に強く、元気な株を長く育てられます。

参考出典