家庭でレモンをする栽培の際、実がつきすぎると樹の栄養が分散し、1つひとつの果実が小さくなったり味が落ちたりします。摘果を行うことで残した果実に十分な養分を集中させることができ、見栄え・味ともに優れたレモンが収穫可能です。
摘果のタイミングと作業のコツ
- 適期は7〜8月頃。実が小さいうちに状態を見て行うと、効果的です。
- 目安は「葉25枚につき1個」。傷や病気のある実、集中している部分の実から優先的に取ってください。
- 枝の生育が弱い場合は、さらに摘果して木への負担を減らします。
失敗しない家庭栽培の秘訣
- 摘果は一度にやりすぎないことが大切です。少しずつ様子を見ながら作業することで、木と果実のバランスが整います。
- 摘果後は水やり・追肥・病害虫管理も忘れずに。総合的なケアが安定した収穫につながります。
まとめ
「もったいない」と思っても、レモンの摘果は美味しく大きな果実を育てるための必須作業です。 家庭栽培でも市販品のような立派なレモンが採れるように、木の健康寿命も延びます。 適切なタイミング・方法を守って、健やかなレモンライフを楽しみましょう。
参考・出典
- Plantia「レモンを家庭で育てよう！栽培の基本やお手入れ方法」
- お庭でレモンを育てる爽やかな暮らし（chisosho）
- ゲキハナ「レモンの育て方」
- 香味野菜の育て方｜栽培と簡単レシピ
おまけ
